La mermelada que
hoy les traemos es una de las más exquisitas por su textura y su dulzor, todo
ello con edulcorante cero azucares para tranquilidad de los diabéticos,
familiares a su cuidado y quienes no desean contar calorías para cuidar la
línea.
Nuestro equipo
especializado en recetas sanas, esta permanentemente investigando nuevas formas
para los más golosos especialmente para los
diabéticos
Tenemos que preparar los siguientes
ingredientes:
Un kilo de ciruelas rojas (nunca claudias si es para
diabéticos)
agua
hasta cubrirlas lo mínimo
12 a 15 cucharadas soperas de edulcorante
maltitol o estevia
25 g de gelatina neutra en polvo
Proceso:
- Lavar las Ciruelas muy bien
- Picarlas en trozos pequeños
- Echar el edulcorante, (14 o 15 cucharadas soperas)
- Echar 4 cucharadas soperas de vodka, que al hervir pierde todo el alcohol, pero conserva mejor la mermelada.
- Hervir durante 20 minutos a fuego medio
- Retirar del fuego y se bate un poco con la minipimer
- Inmediatamente después de retirar del fuego, se echa la gelatina en polvo, añadir poco a poco y remover muy bien para que no queden grumos.
- Enfriar a temperatura ambiente y verter en el recipiente que se desee conservar.
- Meter en el frigorífico y dejar reposar 12 horas.
Después estará
lista la mermelada de ciruelas sin azúcar para una vida sana y natural.
Hemos elaborado un vídeo explicando el proceso paso a paso que te aconsejamos veas para que aprendas a realizar esta maravillosa mermelada de Ciruelas Rojas, Sin Azúcar, apta para diabéticos
Mermelada de Ciruelas Rojas, Sin Azúcar, Apta Diabéticos, Vida Sana
Para desayunar o
merendar con una ración, tan solo 49 calorías y cero azucares es el equivalente a una cucharada grande de
mermelada.
Y que puede
tomar toda la familia a la vez que esta deliciosa. Lo van a comprobar si siguen
paso a paso esta receta que esta hecha con todo el cariño Para los que no deben
tomar azúcar o no quieren contar calorías.
Desde Vida sana
les deseamos que disfruten
Mermelada de Ciruelas Rojas, Sin Azúcar, Apta Diabéticos, Vida Sana
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